Рецепт вкусного салата на зиму из огурцов и моркови, нарезанных длинной, тонкой соломкой - "по-корейски". Для маринада используются уксус, сахар, растительное масло, соль и приправа для моркови по-корейски. Салат просто готовится и прекрасно подходит в качестве закуски на праздничный или обеденный стол. Рецепт подробно описан, включая инструкцию по стерилизации банок.
# Огурцы
Рецепт салата из капусты, моркови, огурцов и красного перца по-корейски. Для заправки используются растительное масло, уксус, сахар, соль, соевый соус, хмели-сунели, тхина и чеснок. Салат нужно хранить в холодильнике пару часов, периодически встряхивая, чтобы он хорошо промариновался.